地环是一种常见的植物，它的果实外面覆盖着厚厚的皮，让人们在食用时有些棘手。那么，怎么才能轻松去掉地环的皮呢？

第一步，先将地环洗净，去除表面的污垢和灰尘。可以用清水冲洗，也可以用刷子轻轻刷洗。

第二步，用刀子在地环的两端分别切一个小口，这样可以方便地撕开地环的皮。

第三步，将地环放在一块平板上，用刀子顺着地环的纹路，从上到下地切开皮。切的时候要用力控制好手势，不要切伤果肉。

第四步，用手指或小勺子将地环的果肉挖出来。果肉可以直接食用，也可以加入其他食材一起烹饪。

这样，一个美味的地环就轻松去皮了。当然，如果你不想手动去皮，也可以将地环放入热水中煮熟，然后用冷水冲洗，皮就会自动剥离。不过，这样会影响地环的口感和营养价值，建议还是手动去皮比较好。