炸虾球的做法简单
来源 :华课网校 2023-09-28 05:45:34
中炸虾球是一款美味可口的小吃,特别适合作为下午茶点心或者晚宴开胃菜。下面就来介绍一下炸虾球的简单制作方法。
首先,准备好所需的食材:虾仁、淀粉、面包糠、鸡蛋、盐、胡椒粉、油等。将虾仁去皮去肠,用水冲洗干净,再用厨房纸擦干水分备用。
接着,将淀粉、盐和胡椒粉混合均匀,把虾仁裹上淀粉,放入打散的鸡蛋液中,然后再均匀地裹上面包糠。
然后,将热油倒入锅中,将虾球放入锅中,小火慢炸,炸至金黄色即可捞出沥干油份,放在厨房纸上吸干油分。
最后,将炸好的虾球摆在盘子中,可以配以自己喜欢的调料或者蘸着酱油食用。
以上就是炸虾球的简单制作方法,不需要太多的工具和技巧,只要按照步骤操作,就可以轻松制作出美味可口的炸虾球。
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