冰淇淋机是一种非常受欢迎的厨房电器，它可以帮助我们在家制作出美味的冰淇淋。然而，有时候在更换冰淇淋机的搅拌电机之后，我们可能会发现它不再制冷了。那么，这是为什么呢？

首先，我们需要了解冰淇淋机的工作原理。冰淇淋机通过将混合物搅拌并冷却，使其成为冰淇淋。这个过程需要一个搅拌电机和一个制冷系统，它们需要共同工作才能成功制作出冰淇淋。如果其中一个出现问题，整个过程就不能正常进行。

当我们更换冰淇淋机的搅拌电机时，如果我们不小心损坏了制冷系统，就会导致冰淇淋机不再制冷。这是因为制冷系统通常包括一个压缩机、一个冷凝器、一个蒸发器和一些冷却剂，它们需要在正确的环境下工作才能正常运行。如果它们被损坏或者没有正确连接，就会导致制冷系统无法正常运转，从而影响到整个冰淇淋机的工作效果。

另外，搅拌电机的功率也会影响到制冷效果。如果我们更换了一个功率较小的搅拌电机，它可能无法为冰淇淋提供足够的搅拌力度，导致混合物无法充分接触到冷凝器和蒸发器，从而影响到制冷效果。

总的来说，冰淇淋机不制冷的原因可能是因为更换搅拌电机时损坏了制冷系统，或者更换了功率较小的搅拌电机。因此，在更换冰淇淋机的搅拌电机前，我们需要仔细检查制冷系统和选择适当的搅拌电机，以确保冰淇淋机能够正常工作。