偏旁和部首是汉字中常见的两个概念。偏旁是指汉字中由左右、上下或中间两个部分组成的形体结构，而部首则是指汉字中最具代表性的一个部分。

偏旁的作用是帮助人们记忆汉字，因为许多汉字都是由相同或相似的偏旁组成的，所以通过学习偏旁，可以更快地掌握汉字的结构和意义。例如，“车”字和“辆”字都含有“车”偏旁，这个偏旁表示与车辆相关的意思，通过这个偏旁的记忆，我们可以更容易地区分这两个汉字。

部首则是汉字中最基本的构造单位，它代表了一个汉字的最基本的意义。例如，“人”字的部首是“亻”，“山”字的部首是“山”，通过这些部首的记忆，我们可以更快地掌握汉字的构造和意义。

在学习汉字的过程中，了解偏旁和部首是非常重要的，因为它们可以帮助我们更快地掌握汉字的结构和意义，同时也可以提高我们的写作能力和汉字的认知能力。