厦门小吃是厦门饮食文化的重要组成部分，其中有许多美味的小吃受到了广大食客的喜爱。下面为大家介绍厦门小吃排行榜前十名。

第一名：沙茶面

沙茶面是厦门的特色小吃之一，以独特的沙茶酱为底料，加上面条、猪肉、海鲜等食材，热气腾腾的一碗沙茶面令人垂涎欲滴。

第二名：海蛎煎

海蛎煎是厦门的传统小吃，以新鲜的海蛎为主料，配上面粉、鸡蛋、青菜等食材，煎制成金黄色的蛋糕状美食，口感鲜美。

第三名：沙琪玛

沙琪玛是一种类似于油条的小吃，以面粉、鸡蛋、糖等为原料，烤制而成，香甜可口，深受年轻人的喜爱。

第四名：花生汤

花生汤是一种甜汤类小吃，以花生、红枣等为原料，煮成浓郁的汤汁，口感香甜，是夏天解暑的好选择。

第五名：沙茶土笋冻

沙茶土笋冻是一道凉菜小吃，以土笋为主料，加上沙茶酱、花生等配料，制成冻状，口感清爽可口。

第六名：鱼丸汤

鱼丸汤是一种汤类小吃，以鲜鱼为主料，制成丸子状，加上高汤煮成汤汁，口感鲜美。

第七名：烧卖

烧卖是一种传统的粤式点心小吃，以猪肉、虾仁等为主料，包裹在薄薄的面皮里，蒸熟后口感鲜嫩。

第八名：海蜇冻

海蜇冻是一种凉菜小吃，以新鲜的海蜇为主料，加上调味料制成冻状，口感爽滑清爽。

第九名：福建肉骨茶

肉骨茶是一种福建特色小吃，以猪肉、排骨等为主料，加上各种香料熬制而成，口感浓郁，回味无穷。

第十名：炸鸡排

炸鸡排是一种西式快餐小吃，以鸡胸肉为主料，裹上面粉、鸡蛋等调料，炸成金黄色，口感酥脆，是年轻人的最爱。

以上就是厦门小吃排行榜前十名，每一道小吃都有着独特的口感和文化底蕴，值得大家品尝。