煮汤圆是冬季传统美食之一，很多人喜欢在寒冷的冬天里享用一碗暖暖的汤圆。然而，有一些人会有一个疑问：煮汤圆浮起来就熟了吗？

事实上，煮汤圆浮起来并不代表已经完全熟透。汤圆外表的漂浮是由于面团中的空气被热水加热膨胀所致，而不是因为汤圆已经煮熟。如果只是简单地以汤圆浮起来为标准来判断煮熟程度，可能会导致汤圆内部未煮熟，口感不好甚至对健康有影响。

那么，怎样才能确保煮熟汤圆呢？首先需要注意的是，煮汤圆的时间需要根据汤圆的大小和材料来定。一般来说，小汤圆需要3-5分钟，大汤圆需要7-10分钟。在煮的过程中，可以用筷子轻轻戳一下汤圆，如果没有硬心，则表示已经熟透了。此外，还可以尝一下，如果汤圆吃起来没有生硬的感觉，也表示已经煮熟了。

总之，煮汤圆不能仅凭外表来判断煮熟程度。只有掌握了正确的煮汤圆技巧，才能享受到美味的汤圆。