剩余饺子皮的吃法大全
来源 :华课网校 2023-10-06 19:26:11
中新年期间,饺子是中国人家庭团聚的必备食品,而饺子的皮也是不可或缺的材料。但是,往往会有剩余的饺子皮,怎么办呢?下面就为大家介绍几种创意的剩余饺子皮的吃法。
1. 饺子皮小卷:将饺子皮切成长条,用热水烫软后,放上喜欢的馅料,卷起来即可。可以用鸡蛋液或面粉水封口,放入油锅炸至金黄色即可。
2. 饺子皮薄饼:将饺子皮铺平,放上喜欢的蔬菜、肉类、海鲜等食材,撒上调料,卷起来,切成小块,放在平底锅中煎至两面金黄色即可。
3. 饺子皮蘸料:将饺子皮切成小块,用开水烫熟后,沾上酱油、醋、芝麻酱等调料,即可食用。这种吃法简单易做,特别适合快速小食。
4. 饺子皮糖醋小排:将饺子皮切成小块,用鸡蛋液和面粉拌匀后,放入油锅中炸至金黄色。另起锅,加入适量的白糖、醋和水,煮至糖溶化后,放入炸好的饺子皮小块,翻炒均匀即可。
5. 饺子皮沙拉:将饺子皮用开水烫熟后,切成细条,放入凉水中浸泡一下,沥干水分,加入喜欢的蔬菜、水果、海鲜等食材,撒上调料,拌匀即可。
总之,剩余的饺子皮也可以变成美食,不浪费食材才是最环保的做法。以上几种吃法,不仅简单易做,而且美味可口,大家可以尝试一下哦。
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