早餐是一天中最重要的一餐，因此我们需要选择简单而又美味的食物来满足我们的需求。下面列举几种早餐的食谱，它们简单易做，味道又好。

第一种是鸡蛋三明治。首先，将一个鸡蛋打入碗中，加入少量的牛奶和盐。将面包片放入烤箱中烤一下，然后把鸡蛋倒入平底锅中煎熟。接着，将煎好的鸡蛋放在面包上，加入一些生菜和火腿片，再放上另一片面包，就做好了一份美味的鸡蛋三明治。

第二种是燕麦粥。将适量的燕麦片放入锅中，加入适量的水，煮至燕麦粥变得粘稠。然后加入一些蜂蜜和水果，如香蕉和草莓，继续煮一会儿，就做好了一份营养丰富的燕麦粥。

第三种是果酸奶。将适量的酸奶倒入碗中，加入一些水果，如蓝莓和猕猴桃。再加入一些蜂蜜或糖，搅拌均匀，就做好了一份美味的果酸奶。

以上这些早餐食谱都非常简单易做，而且味道又好。无论你是忙碌的上班族，还是学生党，都可以轻松地做出美味的早餐来。记得每天都要吃早餐，给自己一个好的开始。