在中秋节来临之际，烤月饼成为了许多人的传统习惯。而如何用烤箱烤出美味的月饼，是许多人想要了解的窍门。下面，让我们一起来看看烤箱烤月饼的制作方法视频窍门。

首先，准备好月饼的材料。月饼的馅料可以根据自己的口味进行选择，一般有豆沙、莲蓉、红枣等多种口味。月饼的皮料则需要用到月饼专用的糯米粉和植物油。

接着，将糯米粉和植物油混合在一起，搅拌成面团。将面团揉成长条，然后切成小块，压成薄饼状。将馅料放在饼皮中央，然后将饼皮包裹住馅料，搓成球状。

接下来，将做好的月饼放在烤盘上，并在烤盘上划上一些刀痕。然后将烤盘放在预热好的烤箱中，烤制约20分钟。

在烤制的过程中，可以将月饼翻转一次，确保烤制均匀。烤好的月饼表面呈现出金黄色，口感酥脆，内馅饱满，十分美味。

需要注意的是，在烤制月饼的过程中，温度和时间的掌握非常关键。如果温度过高或时间过长，月饼容易烤焦或者过干。因此，在烤制月饼之前，一定要先了解烤箱的温度和时间设置，以便做好掌控。

综上所述，烤箱烤月饼的制作方法视频窍门，需要准备好月饼的材料，掌握好烤箱的温度和时间设置。通过以上的步骤，相信大家都可以轻松制作出美味的月饼。