当归甲鱼乌鸡汤是一道中式汤品，由当归、甲鱼、乌鸡等食材熬制而成。此汤具有多种功效和作用。

首先，当归是一种传统中药材，具有活血化瘀的作用。在当归甲鱼乌鸡汤中，当归的作用可以促进血液循环，改善血液质量，增强身体抵抗力，减轻疲劳感。

其次，甲鱼和乌鸡是两种高蛋白、低脂肪的食材，含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素B等。在当归甲鱼乌鸡汤中，这两种食材可以补充身体所需的营养成分，增强身体免疫力，促进身体健康。

此外，当归甲鱼乌鸡汤还具有调节身体内环境的作用。在中医理论中，人体内部的阴阳失衡会导致身体不适，而当归甲鱼乌鸡汤可以调节身体内部的阴阳平衡，帮助人们保持身体健康。

因此，当归甲鱼乌鸡汤是一道既美味又有益健康的汤品，非常适合人们在日常生活中食用。