烫面薄饼怎么做软又好吃视频教程全集
来源 :华课网校 2023-09-29 09:06:35
中烫面薄饼是一种非常受欢迎的小吃,它的口感软嫩,非常好吃。今天,我们就来分享一下烫面薄饼的制作方法,让大家也能在家轻松做出软又好吃的烫面薄饼。
制作烫面薄饼的材料有:面粉、水、盐和油。
首先,我们需要准备一个大碗,把面粉倒进去。然后,慢慢地加入温水,一边加水一边用筷子搅拌面粉,直到面团变得光滑、有弹性。
接下来,我们需要把面团揉成长条状,然后用刀将其切成小块。将每个小块搓成圆球状,再用擀面杖将其擀成薄饼状。
接下来,我们需要将平底锅加热,然后在锅里加入一些油。当油热了以后,将薄饼放入锅中,用铲子轻轻压一下,煎至两面金黄即可。
最后,我们将煎好的烫面薄饼取出,放在盘子里,撒上一些盐和葱花即可。
以上就是制作烫面薄饼的全部步骤。烫面薄饼制作简单,口感软嫩,非常适合作为早餐或下午茶的小吃。希望大家也能尝试一下,制作出软又好吃的烫面薄饼。
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