三亚湾小吃街是一条集各种美食于一身的街道，其中有许多的美食摊位，为游客提供了各种美食选择。在这条小吃街中，最出名的当属吴记烤肉了。

吴记烤肉位于三亚湾小吃街的中心位置，是一家烤肉摊位。它的特色在于使用传统的烤肉技法，将肉类烤至金黄色，肉质香糯，配上独特的调料，让人食欲大增。吴记烤肉的招牌菜是烤羊肉串，这里的羊肉鲜嫩多汁，外焦里嫩，非常美味。

此外，吴记烤肉还提供了许多其他的美食选择，如烤鱼、烤虾、烤鸡等等，每一道菜品都是经过精心准备的。此外，吴记烤肉的服务也非常好，店家热情周到，让人感受到家的温暖。

总的来说，三亚湾小吃街的吴记烤肉是一家非常值得一试的店铺，它的美食和服务都非常出色。如果你来到三亚湾小吃街，一定不要错过这家店铺。