干冰是一种非常有用的冷冻材料，它的温度可以达到负80度摄氏度，可以将物品冷冻保存。干冰保存方法简单易行，但也需要注意一些事项。

首先，干冰需要在密闭容器中保存，以避免干冰与空气接触，导致干冰的挥发。同时，干冰也需要保持在干燥的环境中，避免受潮。

其次，使用干冰时需要注意安全。干冰会产生大量的二氧化碳气体，如果不及时排放，会导致室内二氧化碳浓度过高，引起头痛、眩晕等不适症状。因此，在使用干冰时需要在通风良好的地方进行，并及时将产生的二氧化碳排放出去。

此外，干冰也不适合用于保存某些物品，如新鲜的水果和蔬菜、鸡蛋等易受损的食品，因为干冰会使这些食品变得干燥、脆弱，影响其口感和质量。同时，干冰也不适合用于保存某些化学品、药品等易燃易爆物品，以免引起火灾和爆炸等危险情况。

总之，干冰是一种非常有用的冷冻材料，但在使用和保存时也需要注意安全和注意事项。只有正确使用干冰，才能发挥其最大的作用，为我们的生活和工作带来更多的便利。