建造师是负责监督和管理建筑工程的专业人员，他们需要具备丰富的专业知识和技能。为了保证建造师的专业能力，他们需要通过国家建造师考试来获取资格证书。那么，建造师要考哪几门科目呢？

首先，建造师考试分为两个阶段：初级和高级。初级阶段考试包括建筑工程法规、建筑工程项目管理和建筑工程施工等三门科目。这三门科目涵盖了建造师职业所需的基本知识和技能，考生需要掌握相关理论和实践技能，能够独立完成建筑工程的管理和施工。

高级阶段考试则需要考生具备更高的专业水平和管理能力。高级阶段考试包括建筑工程经济、建筑工程法律和建筑工程项目管理三门科目。这三门科目要求考生具备较强的综合素质和管理能力，能够独立承担大型建筑工程的管理和施工任务。

总体来说，建造师要考的科目都与建筑工程的管理和施工有关，包括法律法规、经济管理、项目管理和施工技术等方面。考生需要全面掌握相关知识和技能，才能够通过考试获得建造师资格证书，从而在建筑工程领域中展现出自己的专业素养和管理能力。