电磁炉是现代厨房中常见的一种电器，它通过电磁感应加热而实现烹饪功能。但是，有时我们在使用电磁炉时会遇到一些问题，比如加热一会儿就突然停了，这时候我们只需换个锅就可以解决问题。

造成电磁炉加热一会儿就停的原因有很多，最常见的是电磁炉探测到锅的底部温度过高而自动停止加热。这种情况下，我们只需要将原来的锅换成一个新的锅，就可以解决问题。因为锅底部的材质和形状不同，会影响电磁炉感应加热的效果，从而导致电磁炉自动停止加热。所以，换个锅就可以重新开始烹饪，这也是很多厨房小白们不知道的技巧。

此外，还有一种情况是锅底部的材质不适合电磁炉的加热方式，比如铝制品和不锈钢制品。这些材质的锅底不够厚实，电磁炉感应加热的时候会产生大量的热量，并且会导致锅底变形，从而影响加热效果。所以，我们在购买锅具的时候，要选择适合电磁炉加热的材质，比如铸铁、铜、不锈钢等材质。

总之，电磁炉加热一会儿就停可能是由于锅底部温度过高或者材质不适合电磁炉加热方式所导致的。所以，我们只需要换一个新的合适锅具，就可以解决问题，重新开始烹饪美食。