北极甜虾是一种生活在北极海域的小型海洋生物，因其肉质鲜美而备受追捧。不少人认为，北极甜虾含有低脂肪、低热量等特点，因此可以作为减肥的健康食品。

事实上，北极甜虾确实是一种低脂肪、低热量的海鲜。100克的北极甜虾只含有0.4克的脂肪和70千卡的热量，相比之下，同样重量的猪肉则含有17克的脂肪和250千卡的热量。因此，北极甜虾可以作为减肥期间的健康食品，不会对身体造成负担。

此外，北极甜虾还富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于保持身体健康。其中，蛋白质可以帮助身体修复和生长组织，维生素可以增强免疫力，矿物质则有助于维持身体机能。

不过，需要注意的是，北极甜虾并非完全没有热量。如果摄入过多的北极甜虾，仍然会造成能量摄入过剩，从而导致肥胖。因此，在减肥期间，需要注意适量摄入北极甜虾，配合合理的饮食和运动，才能达到减肥的效果。

总之，北极甜虾是一种营养丰富、低脂肪、低热量的健康食品，可以作为减肥期间的补充。但是，仍需注意适量摄入，才能达到减肥的效果。