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自己在家如何做巧克力爆米花

来源 :华课网校 2024-08-03 02:20:55

新冠疫情期间,大家都被困在家中,生活变得单调无味。为了打发时间,我决定自己动手做一些美食,今天我要分享的是自制巧克力爆米花。

首先,我们需要准备以下材料:爆米花、巧克力、黄油和盐。我选择了深色巧克力,因为它更加浓郁,口感更好。黄油是为了让巧克力更加顺滑,盐则是为了增加口感。

接下来,我们需要先把爆米花弄好。我选择了使用微波炉,只需要把爆米花放在微波炉里,设置时间,等待爆开即可。如果你没有微波炉,也可以用平底锅,加入少量油,放入爆米花,用锅盖盖住,等到爆开即可。

然后,我们需要准备巧克力。将巧克力切成小块,用微波炉或者热水加热融化,加入少量黄油,搅拌均匀。这样的巧克力会更加顺滑,不容易结块。

接着,把已经煮好的爆米花放入一个大碗里,倒入巧克力液体,用勺子搅拌均匀,让每一颗爆米花都沾上巧克力。最后,撒上一些盐,喜欢甜食的朋友还可以撒上一些白糖。

巧克力爆米花做好啦!放在冰箱里冷藏一下,吃起来口感更好。这是一道简单易做的美食,不用去外面买,自己在家就可以享受到美味的巧克力爆米花。

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