紫菜是一种非常受欢迎的海藻，含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。但是，并不是所有人都适合食用紫菜。以下是一些不适合食用紫菜的人群及如何煮紫菜的建议。

首先，有甲状腺问题的人不适合过量食用紫菜。紫菜中含有碘，过量摄入会导致甲状腺功能异常。因此，甲状腺功能异常的人最好限制紫菜的摄入量。对于正常人来说，每天食用适量的紫菜对健康是有益的。

其次，有肝病或肾病的人也不适合食用过量的紫菜。紫菜中含有一定量的钾，如果肾功能不良，过量摄入钾会对健康造成负担。而且，紫菜中还含有一些重金属，如果肝脏功能异常，摄入过多的重金属会对肝脏造成负担。

那么，如何煮紫菜呢？煮紫菜的方法很简单，可以用清水冲洗干净后，用开水烫一下即可。但是，为了保留紫菜的营养成分，最好不要煮得太久，否则其中的维生素和矿物质会流失。此外，如果想要让紫菜更加美味，可以加入一些调料，如酱油、醋、蒜泥等，可以提高紫菜的口感。

总之，紫菜是一种非常健康的食材，但并不是所有人都适合食用。如果有甲状腺问题、肝病或肾病等疾病，最好限制紫菜的摄入量。而煮紫菜的方法也很简单，只要掌握好时间和调料的搭配，就可以让紫菜更加美味和营养。