雪媚娘，是一道经典的湖南传统美食，以其独特的口感和香气深受人们的喜欢。然而，传统做法中需要用到糯米饭，这也给一些人带来了困扰。那么，有没有不用糯米饭也能做出美味的雪媚娘呢？答案是肯定的。

首先，我们需要准备一些普通米饭，将其蒸熟备用。随后，将熟米饭放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。然后，将米饭放入锅中煮沸，煮至水分逐渐被吸收，米饭粘稠成型。这时，加入适量的白糖和芝麻，搅拌均匀，让米饭更加香甜可口。

接下来，我们需要准备一些香蕉叶或者荷叶，将其清洗干净备用。将煮好的米饭放入叶子上，用手轻轻压实，将其压成扁平的形状。这时，我们可以在米饭上加入一些蜜枣、花生等馅料，增加口感。

最后，将叶子用细绳绑紧，放入蒸锅中蒸熟即可。一份不用糯米饭的雪媚娘就做好了。虽然没有传统的糯米饭，但是这样做出来的雪媚娘同样香甜可口，而且制作过程也更加简单。