生产达标率是一个关键的生产绩效指标，它可以帮助企业评估生产效率和质量水平。生产达标率通常是指在一个特定时间段内，实际生产量与计划生产量之间的比率。它的计算方法如下：

生产达标率 = 实际生产量 ÷ 计划生产量 × 100%

在计算生产达标率时，实际生产量应该包括所有正常生产的产品数量。而计划生产量通常是基于市场需求和销售预测等因素确定的。通过计算生产达标率，企业可以了解到自己在生产过程中是否存在过度生产或者生产不足的情况，从而及时调整生产计划和资源配置，提高生产效率和产品质量。

除了计算生产达标率，企业还可以通过监控生产过程中的各项关键指标，如设备利用率、生产线平均速度等，来评估生产效率和质量水平。这些指标可以帮助企业识别生产过程中的瓶颈和问题，及时采取措施加以解决，提高生产效率和质量水平。

总之，生产达标率是一个非常重要的生产绩效指标，它可以帮助企业评估生产效率和质量水平，及时调整生产计划和资源配置，提高生产效率和产品质量。