金牛男是一个非常稳重、注重安全感和物质生活的星座，喜欢稳定的生活和工作。如果你想和金牛男聊天，可以从以下几个方面入手：

1. 谈论实际问题：金牛男非常现实，他们喜欢讨论实际的问题，比如工作、金钱、房产等等。如果你能够和他们聊一些实际的问题，他们会觉得你很有思考能力和未来规划意识，从而对你产生好感。

2. 谈论兴趣爱好：虽然金牛男注重实际问题，但他们也有自己的兴趣爱好，比如美食、旅游、音乐等等。如果你能够和他们聊一些他们感兴趣的话题，他们会觉得你很有共同话题，从而更容易和你打成一片。

3. 谈论家庭和友情：金牛男非常重视家庭和友情，他们喜欢和亲友在一起，享受家庭和友情带来的温馨和快乐。如果你能够和他们聊一些家庭和友情话题，他们会觉得你很有情感和人情味，从而更容易和你建立深厚的情感联系。

总之，和金牛男聊天要注重实际问题，同时也要注意情感和人情味，这样才能更容易和他们打成一片，建立深厚的情感联系。