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晒柿饼的制作方法过程图图片大全

来源 :华课网校 2024-08-05 07:44:15

晒柿饼是一种非常受欢迎的传统美食,它不仅具有丰富的营养成分,而且制作过程也非常有趣。下面我们就来一起看看晒柿饼的制作方法过程图图片大全。

制作晒柿饼的第一步是选择新鲜的柿子。通常选择柿子的时候要选择完全成熟的,表皮呈现鲜红色的,有光泽的柿子。

第二步,将柿子削皮。在削皮的过程中要格外注意,因为柿子的皮非常厚,如果不小心削伤了果肉,那么就会影响到晒柿饼的质量。

第三步,将削好皮的柿子切成薄片。切片的时候要千万小心,因为柿子的果肉非常柔软,很容易被切破。

第四步,将切好的柿子薄片放在晒柿饼专用的竹垫上。竹垫上的孔洞可以使柿子的水分蒸发,从而达到干燥的效果。

第五步,将竹垫上的柿子薄片放在阳光下晒干。晒干的时间会根据天气的情况而有所不同,通常需要晒两到三天的时间。

第六步,将晒干的柿子薄片放在干净的纱布上,用手将其揉搓。这个过程可以使柿子的纤维变得更柔软,口感更好。

第七步,将揉搓好的柿子薄片放在干燥的地方继续晾晒。这个过程可以让柿子变得更加干燥,口感更佳。

最后,我们就可以享受到美味的晒柿饼了。晒柿饼不仅可以当做零食来吃,还可以搭配各种茶饮品一起享用,味道非常香甜可口。

通过这些照片,我们可以更加直观地了解到晒柿饼的制作方法过程,也让我们更加热爱这种传统美食。

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