野艾蒿和艾草都是一些常见的草本植物，但是它们之间还是有一些明显的区别的。

首先，野艾蒿和艾草在生长环境上有些区别。野艾蒿一般喜欢生长在比较湿润的环境中，如河边、湖边等，而艾草则更适合生长在比较干燥的土地上。因此，在选择生长环境时，我们可以根据它们的特点来进行选择。

其次，野艾蒿和艾草的外形也有一些不同。野艾蒿的根茎较为细长，叶子呈羽状分裂，花序较小，花色为黄绿色，呈圆锥形。而艾草的根茎较为粗壮，叶子为互生且呈线形，花序较大，花色为黄色，呈圆锥形。因此，在采摘时，我们也可以根据它们的外形来进行区分。

最后，野艾蒿和艾草在药用效果上也有所不同。野艾蒿能够清热解毒、祛湿止痛，具有很好的消炎作用，常被用于治疗感冒、咳嗽等疾病。而艾草则具有温经散寒、活血止痛的功效，常被用于治疗痛经、风湿等疾病。因此，在药用时，我们也可以根据不同的功效来进行选择。

综上所述，野艾蒿和艾草虽然都是草本植物，但它们在生长环境、外形和药用效果上都有所不同，我们在进行采摘和药用时需要注意区分。