元素周期表中的电负性是指元素原子在化学反应中吸引共价电子对的能力。电负性值越小，表示元素原子在化学反应中吸引共价电子对的能力越弱。

根据元素周期表的规律，电负性值最小的元素是氦（He），其电负性值为0。氦是一种稀有气体，处于元素周期表的第8组，具有完整的电子壳层，因此它不容易参与化学反应。氦原子的外层电子属于s轨道，仅有两个电子，电子互相之间的排斥力比较小，因此氦原子的电负性非常小。

除了氦之外，其他元素的电负性值都大于0。在元素周期表中，电负性值逐渐增加，从左到右和从下到上逐渐增加。因此，氦是元素周期表中电负性值最小的元素。