中国是一个拥有非常丰富的自然资源的国家，其中之一便是野生山核桃。野生山核桃是一种生长在山区的野生果树，它的果实味道醇厚，营养丰富，因此备受人们的喜爱。那么，哪里的野生山核桃最好呢？

首先，我们来看一下北方的山区。在中国的北方，有着许多山区，其中包括了陕西、山西、河北、内蒙古等地。这些地区的山核桃也非常有名，尤其是陕西的山核桃更是享有盛誉。陕西的山核桃果仁饱满，口感细腻，是很多人心目中的第一选择。

其次，我们来看看南方的山区。南方的山区包括了云南、贵州、广西、福建等地。这些地方的山核桃也非常有特色。例如，在云南的大理，有着非常出名的白族山核桃，这种山核桃果仁香甜可口，是很多人的最爱。

总的来说，中国各地的野生山核桃都有着独特的特色和口感。如果您想品尝不同地区的山核桃，可以选择去各地的山区感受一下。但是，如果要说哪里的野生山核桃最好，那么还是要看个人的口味和喜好。只有自己亲自尝试过，才能找到最适合自己的那种。