杨枝甘露是一种非常受欢迎的甜品，它的招牌来自于香港的一家知名甜品连锁店——Hui Lau Shan（许留山）。

Hui Lau Shan成立于1960年代，最初只是一家小小的甜品店，但在经过多年的发展和创新之后，已经成长为了香港乃至全球最知名的甜品品牌之一。Hui Lau Shan的杨枝甘露以其清爽的口感和独特的风味深受消费者的喜爱，成为了品牌最为著名的招牌之一。

杨枝甘露的制作方法比较简单，主要是将杨梅、椰汁、糖水等材料混合后制成，口感清爽甜美，非常适合夏天食用。而Hui Lau Shan的杨枝甘露则更加注重口感的细节和品质的把控，每一份杨枝甘露都需要精心烹制和调配，确保每一位消费者都能够品尝到最佳的口感和味道。

因此，无论是在香港还是在全球各地，只要提到杨枝甘露，都会想到Hui Lau Shan这个品牌。它的招牌已经成为了品牌形象的一个重要组成部分，也是Hui Lau Shan在激烈的市场竞争中脱颖而出的重要原因之一。