农家一碗香，以其清香可口、营养丰富、简单易做的特点，成为了人们喜爱的家常美食之一。它的制作方法也十分简单，只需准备好一些新鲜的食材，就能轻松地做出一碗美味的农家一碗香。

首先，我们需要准备好一些主要的食材，如米饭、鸡蛋、绿豆芽、胡萝卜、豌豆、洋葱等，这些食材可以根据个人口味进行搭配。

接着，我们将米饭放入锅中加水煮熟，煮好后将其晾凉备用。然后，将鸡蛋打散，绿豆芽、胡萝卜、豌豆、洋葱等食材洗净，切成小块备用。

接下来，我们将锅烧热，放入适量的油，热后将蛋液倒入锅中煎熟，切成小块备用。然后，将绿豆芽、胡萝卜、豌豆等食材放入锅中煸炒，加入适量的盐和鸡精调味。

最后，我们将米饭放入锅中，和煸炒好的食材一起炒匀，再加入煎好的蛋块，继续翻炒。炒到米饭均匀受热，食材味道充分融合，就可以关火盛出食用啦。

农家一碗香，不仅口感独特，而且非常营养健康。其中的绿豆芽富含维生素C和矿物质，胡萝卜则富含胡萝卜素和维生素C等多种营养成分，食用后对人体有益处。此外，制作方法简单，食材易得，是一道非常适合家庭制作的美食佳品。