破壁机打的果汁到底是热的还是凉的？这是许多人在选择破壁机时经常会遇到的问题。实际上，破壁机打出的果汁是否热取决于所用的原材料和操作方法。

如果使用的是新鲜的水果和蔬菜，那么打出的果汁通常是凉的。因为在破壁机的高速旋转下，果汁中的水分被极大地释放出来，使果汁的温度下降。此外，如果将冰块或冷水加入破壁机中，也能让果汁保持凉爽。

但如果使用的是冷冻水果或蔬菜，那么打出的果汁就会是热的。因为在破壁机的高速旋转下，冷冻食材的温度会上升，从而使果汁变热。此外，在加入热水或热饮之前，也需要等待果汁降温后再进行操作，否则会加剧果汁的温度。

因此，无论是热的还是凉的，破壁机打出的果汁都能为身体带来丰富的营养和美味的口感。但在选择原材料和操作方法时，需要根据自己的口感和需求进行选择。