越南烟抽着都差不多，这是因为越南烟的制作工艺和原材料的选择都比较相似，使得不同品牌的烟在口感和香味上都十分接近。

首先，越南烟的制作工艺都比较传统，大多是手工制作，制作过程中采用的烤烟技术和烟叶的处理方式都比较相似。这种传统的制作方式保留了越南烟的特有风味，但也限制了烟的口感和香味的差异性。

其次，越南烟的原材料选择也比较相似。越南烟使用的烟叶主要来自于越南北部和中部的山区，这些地方的烟叶种植环境和品种都比较相似，导致了烟叶的质量和味道都比较接近。而且，越南烟生产商通常采用相同的配方和混合比例，使得不同品牌的烟在口感和香味方面都非常接近。

最后，越南烟市场竞争激烈，生产商们为了控制成本和保持市场竞争力，通常采用类似的制作工艺和原材料选择。这也导致了越南烟的相似性，使得不同品牌的烟在味道上难以有显著区别。

综上所述，越南烟抽着都差不多是因为其制作工艺和原材料选择都比较相似，生产商们也为了控制成本和保持市场竞争力而采用类似的制作方式。这也为消费者提供了更多的选择，同时也让越南烟拥有了独特的风味和口感。