今天我们来分享一道美味的干锅鸡翅做法视频。干锅鸡翅是一道口感香辣、鲜嫩多汁的美食，是很多人喜欢的一道菜肴。下面我们来看看这道干锅鸡翅的制作方法：

材料：

- 鸡翅中 500克

- 豆腐 1块

- 青蒜 适量

- 干辣椒 适量

- 生姜 适量

- 洋葱 适量

- 蒜 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 糖 适量

- 生粉 适量

- 油 适量

步骤：

1. 准备材料，将鸡翅中洗净后，用刀在鸡翅上切几个小口，方便入味。

2. 将鸡翅加入碗中，加入适量的料酒、盐、酱油、糖、生粉，搅拌均匀，放置腌制入味。

3. 将豆腐切成小块，洋葱、青蒜、生姜、蒜切成末备用。

4. 干辣椒用剪刀剪成小段备用。

5. 热锅加油，放入鸡翅煎至两面金黄，捞出备用。

6. 将锅中多余的油倒出，放入洋葱、生姜、蒜炒香。

7. 加入豆腐和干辣椒继续翻炒，加入鸡翅，炒匀。

8. 加入适量的盐、糖、酱油，翻炒均匀。

9. 加入少量的水，煮至鸡翅熟透，汤汁浓稠即可。

10. 最后加入青蒜翻炒均匀即可。

这道干锅鸡翅做法视频简单易学，只需要准备好材料和工具，跟随步骤操作即可。热辣的干锅鸡翅配上香气四溢的青蒜，口感非常美妙，深受广大吃货的喜爱。如果您也想尝试制作干锅鸡翅，不妨试试这个做法吧。