月饼皮的制作方法和配料表
来源 :华课网校 2024-08-05 19:51:06
中月饼是中国传统的节日食品,而月饼皮则是月饼最重要的组成部分之一。下面就来介绍一下月饼皮的制作方法和配料表。
月饼皮的制作方法:
1. 准备材料
月饼皮的主要材料是面粉、植物油和水。其中,面粉可以选择普通面粉或者中筋面粉,植物油可以选择花生油、玉米油、菜籽油等,水则是用来和面的。
2. 和面
将面粉、植物油和水按照比例混合,揉成面团。揉面的时候,要一边加水一边揉,直到面团变得光滑有弹性。
3. 静置
将揉好的面团放在盆里,盖上湿布,静置30分钟左右,让面团松弛一下。
4. 擀皮
将面团分成若干个小面团,按照需要制作的月饼大小,分别擀成薄皮。
5. 包馅
将馅料放在擀好的月饼皮上,将皮收口封紧,搓成圆形或方形,放在烤盘上。
6. 烘烤
将做好的月饼放在预热好的烤箱中,烤制约20分钟左右,直到表面呈现金黄色。
月饼皮的配料表:
面粉、植物油、水
月饼皮的制作并不难,只需按照正确的比例和方法,就能制作出美味的月饼。而月饼皮的口感和脆度也是影响月饼品质的重要因素之一。
您可能感兴趣的文章
相关推荐
热门阅读
-
《潘德的预言》拉里亚城在哪位置详细介绍
2024-08-05
-
西瓜切法和摆盘三角
2024-08-05
-
挖基坑土方计算公式
2024-08-05
-
手机话筒声音变小什么原因
2024-08-05
-
安徽中国移动积分商城官网
2024-08-05
-
腌豇豆的腌制方法和盐的比例窍门是什么
2024-08-05
-
电脑16g内存和8g内存的区别
2024-08-05
-
孔雀翎演员表剧照高清
2024-08-05
-
好博五金件真假标识怎么看
2024-08-05
-
女朋友亲昵称呼又不尴尬
2024-08-05
-
电脑16g内存和8g内存的区别
2024-08-05
-
孔雀翎演员表剧照高清
2024-08-05
-
好博五金件真假标识怎么看
2024-08-05
-
女朋友亲昵称呼又不尴尬
2024-08-05
最新文章
-
酱驴肉的做法 最正宗的视频
2024-08-05
-
us/cm水质标准
2024-08-05
-
机票和登机牌是连在一起的吗
2024-08-05
-
元在文言文中的意思
2024-08-05
-
能挂新能源牌照的混动车型
2024-08-05
-
我的世界nei不显示合成表
2024-08-05
-
95066是什么客服电话
2024-08-05
-
洋山在上海哪个区
2024-08-05
-
貔貅金手链怎么佩戴好看图解
2024-08-05
-
纹身掉疤后很痒怎么办
2024-08-05
-
淘宝怎么删除自己的追评信息
2024-08-05
-
玛咖片泡茶后可以吃吗
2024-08-05
-
激光巨幕厅和imax厅哪个好
2024-08-05
-
大同旅游景点有哪些景点推荐
2024-08-05