烤箱烤翅是一道美味的家常菜，而加入蜂蜜更能提升风味。下面我们来介绍一下如何在烤箱中烤出口感鲜美的蜂蜜烤翅。

1. 准备食材

首先，我们需要准备好翅中、蜂蜜、盐、黑胡椒、姜蒜末、生抽、料酒、油等食材。将翅中洗净，沥干水分，然后在翅中表面均匀地涂上一层油，这样可以让翅中更加鲜嫩。然后，将盐、黑胡椒、姜蒜末、生抽、料酒混合均匀，将翅中腌制30分钟至1小时。

2. 烤制翅中

将腌制好的翅中放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤制20分钟左右。期间可以将翅中翻面，让两面都均匀地受热，达到烤制的效果。

3. 加入蜂蜜

烤制好的翅中表面呈现出金黄色，此时可以取出翅中，在表面均匀地涂上一层蜂蜜。将翅中放回烤箱中，上下火180度，再烤制5-10分钟即可。

4. 上菜享用

烤制好的蜂蜜烤翅可以直接上桌享用。食用时，可以根据个人口味再撒上一些葱花、芝麻等调料，让味道更加丰富。

总之，烤箱烤翅中加入蜂蜜的制作方法简单，味道美味，是一道家常菜肴中的佳品。