玉米面条做法大全图解
来源 :华课网校 2024-08-18 11:19:48
中玉米面条是一种传统美食,口感鲜美、软糯可口,是很多人喜欢的食品。下面将为大家介绍玉米面条的制作方法。
材料:玉米面、水
步骤1:准备食材。将玉米面和水按照1:1的比例混合,搅拌均匀,直到出现成面团的状态。
步骤2:面团处理。将面团放在案板上,揉搓至表面光滑,然后放置在一个保鲜袋中,静置30分钟。
步骤3:制作面条。将面团分成若干小块,用擀面杖将面团擀成薄片,然后将薄片切成细条。
步骤4:晾干面条。将切好的面条放在晒干的地方,等待面条干燥,可以在太阳下晒3-4个小时。
步骤5:煮面条。将煮沸的水锅,放入适量的盐,然后将面条放入沸水中,煮约3-5分钟左右,直到面条变软变熟。
步骤6:调料。将煮好的面条捞出放在碗中,根据个人口味,加入适量的酱油、芝麻油、葱、姜、蒜、辣椒油等调料。
以上就是制作玉米面条的详细步骤,希望大家能够尝试做一做,品尝到美味可口的玉米面条。
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