广州火车站到广州南站地铁大约需要20分钟左右。

广州是中国南方的一个大城市，也是一个重要的交通枢纽。广州火车站和广州南站是两个主要的火车站，连接着广东省内外的各个城市。

如果你想从广州火车站到达广州南站，最方便快捷的方式就是乘坐地铁。从广州火车站出站后，可以步行前往地铁1号线或2号线的车站，然后乘坐地铁前往广州南站。

根据官方公布的地铁线路图和车站间距离，从广州火车站到广州南站地铁大约需要20分钟左右的时间。具体时间还会受到交通流量、换乘时间等因素的影响。

需要注意的是，广州地铁在高峰期和节假日时可能会非常拥挤，为了避免拥堵和延误，建议提前规划好行程，预留充足的时间。

总之，广州火车站到广州南站地铁大约需要20分钟左右的时间，这是一个快捷便利的出行方式，也是广州市民和旅客常用的交通工具之一。