烤面筋是一种非常受欢迎的小吃，它有着酥脆的外皮和软糯的内心，味道十分美味。而在烤制面筋的过程中，如果加入了红油，那么味道将更加丰富。除此之外，还有许多其他的做法可以让烤面筋更加好吃。

首先，要说的就是加入红油的做法。在烤制面筋的过程中，可以将适量的红油涂抹在面筋上，然后放入烤箱中烤制。这样烤出的面筋不仅口感酥脆，而且有着浓郁的辣味，非常开胃。

其次，可以将烤好的面筋切成小块，然后加入各种调料来制作小吃。比如可以用花椒粉、盐和味精来调味，也可以加入辣椒油和醋来制作酸辣口味的小吃。这种做法不仅口感丰富，而且非常适合搭配啤酒享用。

另外，还可以将烤好的面筋切成丝状，然后用来制作凉拌面。将面筋丝和面条一起煮熟，然后加入调料和蔬菜拌匀即可。这样做出来的凉拌面口感爽脆，非常适合夏天食用。

总之，烤面筋是一种非常好吃的小吃，而加入红油和其他调料的做法更是让它更加美味。如果你还没有尝试过烤面筋，不妨动手试一试，相信你一定会爱上它的口感和味道。