大肠炖豆腐怎么做才好吃
来源 :华课网校 2024-08-03 21:21:48
中大肠炖豆腐是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。下面就让我们一起来学习如何制作一道美味的大肠炖豆腐吧。
材料:大肠、豆腐、姜、葱、盐、料酒、酱油、生抽、老抽、白胡椒粉、清水、食用油。
步骤:
1.将大肠清洗干净,切成小段,用开水焯水后捞出备用。
2.将豆腐切成小块,姜切成片,葱切成段备用。
3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
4.将焯水后的大肠放入翻炒,加入适量料酒去腥。
5.倒入清水,加入适量盐、酱油、生抽、老抽和白胡椒粉,大火烧开后转小火炖20分钟。
6.放入豆腐继续炖10分钟,让豆腐充分吸收鲜美的汤汁。
7.最后关火前加入一点香油提味即可。
小贴士:
1.大肠在焯水的时候要多换几次水,确保其干净无异味。
2.要注意火候,不宜过旺或过弱,以免影响口感。
3.炖豆腐时要轻轻搅拌,以免破坏豆腐的形状。
4.可以根据口味自行调整酱料的用量。
总之,制作一道美味的大肠炖豆腐需要耐心和细心,相信大家掌握了以上的步骤和小贴士,就能轻松做出一道鲜美可口的大肠炖豆腐了。
您可能感兴趣的文章
相关推荐
热门阅读
-
办理临时身份证没有户口本可以吗
2024-08-03
-
苍蝇屎真的是苍蝇大便吗
2024-08-03
-
冰皮月饼为什么要冰着吃呢视频
2024-08-03
-
行车记录仪不打开就不会录音吧
2024-08-03
-
是大家群策群力的结果
2024-08-03
-
演员张歆艺拍的电视剧
2024-08-03
-
鱼缸的水多久换一次比较好
2024-08-03
-
增加孩子记忆力的食物有哪些图片
2024-08-03
-
给老婆深情的情话
2024-08-03
-
寄生虫后来富豪一家怎么样了
2024-08-03
-
鱼缸的水多久换一次比较好
2024-08-03
-
增加孩子记忆力的食物有哪些图片
2024-08-03
-
给老婆深情的情话
2024-08-03
-
寄生虫后来富豪一家怎么样了
2024-08-03
最新文章
-
给女朋友的称呼特别的昵称大全
2024-08-03
-
金钱榕的修剪目的
2024-08-03
-
箭头在电脑怎么打出来
2024-08-03
-
吃火锅用英语怎么说过去式
2024-08-03
-
我的世界村民能上二楼吗
2024-08-03
-
休闲时尚的鞋子叫什么
2024-08-03
-
周末幽默的句子搞笑
2024-08-03
-
红糖跟赤砂糖哪个上色好
2024-08-03
-
会计科目都有哪几类科目
2024-08-03
-
今晚夜色真美歌词
2024-08-03
-
国民老公电视剧在哪里看免费
2024-08-03
-
安琪酵母蒸馒头的方法窍门是什么
2024-08-03
-
艾伦为什么变成巨人
2024-08-03
-
广西北海一年四季天气
2024-08-03