左转转大弯，右转转小弯，是驾驶中常见的操作，方向盘打多少则是影响转弯半径和转弯速度的重要因素。

一般来说，左转转大弯时，需要将方向盘打到底，这样车辆才能顺利地转向。而右转转小弯则需要稍微转动方向盘，通常只需要打到一半左右即可完成转弯。

但是，这还是根据具体的驾驶情况而定的。例如，在高速公路上，左转转大弯时需要将方向盘打得更多，以保证车辆稳定转向；而在城市道路上，右转转小弯时需要根据路况和车速适当地调整方向盘的转动角度。

因此，驾驶者需要根据实际情况灵活掌握方向盘的转动角度，以确保行驶安全和顺畅。同时，也需要注意转弯时车速的控制，避免因速度过快或过慢而导致转弯失控或行驶不畅的情况发生。

总之，左转转大弯时需将方向盘打到底，右转转小弯则只需要转动一半左右，但具体的打多少则需要根据实际情况进行调整和掌握。