卤面是很多人喜爱的美食，但是有时候我们在烹饪卤面时可能会出现一些小问题，比如卤面盐放多了。那么，卤面盐放多了怎么办呢？

首先，我们要明确一点，卤面盐放多了会让口感变得非常咸，如果吃下去会很不舒服。因此，我们需要尽快采取措施来解决这个问题。

一种解决方法是加入适量的糖和水，这样可以减轻卤面的咸味。具体做法是将卤面捞出来，放入另一个容器中，加入一些水和适量的糖，然后轻轻搅拌均匀。再将卤面放回原来的锅中，用中小火慢慢煮开，这样可以让卤面的味道更加均匀。

另外，如果你没有糖，你也可以尝试加入一些醋或柠檬汁。这些酸性物质可以中和卤面的咸味，使其口感更加平衡。不过需要注意的是，加入过多的醋或柠檬汁也会影响卤面的口感，因此需要适量添加。

最后，如果你觉得以上方法都不太适合你，那么可以考虑重新烹饪一遍卤汁。将原来的卤汁倒掉，重新烧开一锅水，放入适量的盐和其他调料，然后将卤面放入锅中煮熟即可。

总之，卤面盐放多了是一个常见的问题，但并不难解决。只要采取适当的措施，我们就可以让卤面的味道更加美味可口。