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干的带壳花生咋弄好吃

来源 :华课网校 2024-09-18 00:21:24

带壳花生是一种美味可口的小食品,但是很多人不知道如何处理带壳花生才能让它们更加好吃。今天我来分享一下如何让带壳花生变得更加美味可口。

首先要做的是将带壳花生清洗干净。将带壳花生放入盆中,加入适量的清水,用手搓揉几分钟,让带壳花生表面的污垢和杂质都被清洗干净。然后用清水冲洗干净,直到没有泡沫为止。

接下来,将清洗干净的带壳花生放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸。然后将火调至中小火,盖上锅盖,继续煮20-30分钟,直到花生熟烂。可以用勺子取出一颗花生尝一尝,如果已经熟透了,就可以关火了。

等到花生凉透后,就可以开始去壳了。将花生一个一个地捏开外壳,将里面的花生仁取出。这时候的花生仁饱满且有弹性,非常美味。

最后,可以将花生仁烤一下,以增加它的香气和口感。将花生仁均匀地铺在烤盘上,放入烤箱中,以170度左右的温度烤10-15分钟。等到花生仁变得金黄色,散发出诱人的香味,就可以取出来了。

这样处理过的带壳花生,既美味又营养,适合做零食或配菜,非常受欢迎。

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