忽必烈是元朝的第五位皇帝，他在位期间，为了巩固自己的统治地位，决定将首都从南京迁至北京。定都大都的时间是在公元1267年。当时，大都的选址是在蒙古高原的中心地带，这个地方地广人稀，而且地理位置十分重要，可以控制整个蒙古高原和汉地的交通要道。大都的建设工程历经三年，到1270年完工。

大都是当时世界上最宏伟的城市之一，城内有多达200多座宫殿和寺庙，城外则有数百万人口。它的城墙高耸入云，内外分明，有铁铸的城门，城内有宽敞的马道和街道，还有灵活的防御设施。大都的建设不仅展现了元朝的强大和繁荣，也彰显了蒙古文化的魅力。

大都不仅是元朝的政治中心，也是文化中心和商业中心。它吸引了来自世界各地的商人和旅行者，成为了东西方文化交流的重要枢纽。在大都的繁华时期，不仅有元朝的士人文化，还有来自西方的天主教传教士和波斯、阿拉伯等地的文化影响。

总之，忽必烈定都大都的决策，不仅改变了中国历史和世界历史的进程，也展现了元朝的强大和文化的多元化。