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芒果甜点的做法大全集

来源 :华课网校 2024-08-26 04:28:14

芒果甜点是一道美味可口的甜点,深受人们的喜爱。今天,我们将为大家介绍几种简单易学的芒果甜点的做法。

1. 芒果慕斯

材料:芒果、鲜奶油、吉利丁粉、白砂糖、饼干。

步骤:

1)将芒果去皮切块,加入搅拌机中搅碎成泥状。

2)将吉利丁粉加入少量水中溶解。

3)将鲜奶油加入容器中,搅打至出现明显的纹路,加入白砂糖,继续搅打至硬性发泡。

4)将溶解好的吉利丁粉倒入芒果泥中,搅拌均匀。

5)将搅打好的鲜奶油倒入芒果泥中,继续搅拌均匀。

6)将慕斯倒入杯子中,放入冰箱冷藏一小时。

7)将饼干研成碎末,撒在慕斯上即可。

2. 芒果冰淇淋

材料:芒果、鲜奶油、糖、鸡蛋、牛奶。

步骤:

1)将芒果去皮切成小块。

2)将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅打均匀。

3)将牛奶加入锅中,加热至沸腾,慢慢倒入蛋糊中,不停搅拌。

4)将蛋奶液加入容器中,放入冰箱冷藏一小时。

5)将鲜奶油加入容器中,搅打至出现明显的纹路。

6)将芒果泥加入蛋奶液中,搅拌均匀,再加入搅打好的鲜奶油中,继续搅拌均匀。

7)将混合好的冰淇淋倒入冰淇淋机中,按照说明书操作即可。

3. 芒果布丁

材料:芒果、吉利丁粉、白砂糖、牛奶、鲜奶油。

步骤:

1)将芒果去皮切成小块,加入搅拌机中搅碎成泥状。

2)将吉利丁粉加入少量水中溶解。

3)将牛奶加入锅中,加热至沸腾,加入白砂糖,搅拌均匀。

4)将溶解好的吉利丁粉倒入牛奶中,继续搅拌均匀。

5)将芒果泥倒入牛奶中,搅拌均匀。

6)将搅打好的鲜奶油倒入牛奶中,继续搅拌均匀。

7)将混合好的布丁倒入杯子中,放入冰箱冷藏一小时。

以上就是三种简单易学的芒果甜点的做法,希望大家能够在家中自己制作这些美味的甜点,享受美好的味蕾体验。

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