超市主管是超市中的管理者，他们的主要职责是确保超市的顺利运营。他们需要管理员工、协调各个部门、制定销售策略、监督库存等等。下面我们来更详细地了解一下超市主管的工作内容。

首先，超市主管需要管理员工。他们需要招聘、培训、调配、考核员工。超市主管需要确保员工能够按照超市的规定和标准工作，保障客户的服务质量。如果员工出现问题，超市主管需要及时处理并提供相应的解决方案。

其次，超市主管需要协调各个部门。超市内有多个部门，如采购、销售、库存、财务等，超市主管需要确保各个部门间的配合协调，使超市的运营更加高效。

同时，超市主管还需要制定销售策略。他们需要根据市场需求和客户需求，制定销售策略，如促销、打折、赠品等，以提高销售额。

超市主管也需要监督库存。他们需要了解当前库存情况，确保超市有足够的库存，以满足客户的需求，并且需要通过销售策略来促进库存的周转。

最后，超市主管还需要监督超市的安全和卫生。他们需要确保超市内部的安全和卫生，以提供一个安全、舒适、卫生的购物环境。

总之，超市主管需要在各个方面进行管理和协调，以确保超市的正常运营，同时提高销售额和客户满意度。