最近有很多人在问：新鲜的猪肉可以带上火车吗？这个问题其实很简单，答案是可以的，但需要遵守一些规定。

首先，根据我国的法律规定，禁止携带任何禁止运输的物品上车。其中，禁止运输的物品包括易燃、易爆、有毒、有害、传染性等物品。新鲜猪肉并不属于这些禁止运输的物品之列，所以可以带上火车。

但是，虽然新鲜猪肉可以带上火车，但需要注意以下几点：

1. 携带猪肉应注意包装。应将猪肉放入密封的塑料袋中，再用保鲜膜包裹，最好再放入保温盒中。这样既可以避免猪肉污染环境，也可以保持其新鲜度。

2. 携带猪肉时应注意称重。根据火车的规定，每个旅客携带物品的总重量不得超过20公斤。如果您携带的猪肉超过了这个重量，就需要支付相应的超重费用。

3. 携带猪肉时应注意时间。由于猪肉是易腐食品，所以应尽量选择短途火车或高铁，并在到达目的地后尽快将猪肉放入冰箱或进行烹饪。

综上所述，新鲜猪肉是可以带上火车的，但是需要注意包装、称重和时间等问题。如果您需要携带猪肉出行，请务必遵守相关规定，以确保您和他人的安全和健康。