水能烧到120摄氏度吗
来源 :华课网校 2024-08-07 02:55:38
中水能烧到120摄氏度吗?
许多人认为水的沸点是100摄氏度,因此水不可能烧到120摄氏度。然而,事实上,水的沸点确实是100摄氏度,但这并不意味着水无法超过这个温度。
当水在常压下烧到100摄氏度时,水会蒸发成水蒸气。但是,如果水在高于常压的条件下烧开,例如在高海拔的山顶或在高压锅中,水的沸点会升高。在这些情况下,水可以达到超过100摄氏度的温度。
此外,水也可以被加热到接近120摄氏度的温度,但这需要一个非常高的压力环境。例如,在汽车引擎中,水可以被加热到120摄氏度以上,因为引擎产生的压力可以使水的沸点升高。
总的来说,水可以被加热到超过100摄氏度的温度,但这需要特殊的条件和环境。在普通的压力和温度下,水的沸点是100摄氏度。
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