手工制作的糖叫做“手工糖”。手工糖是一种传统的甜品，它是由手工制作而成的，所以每一颗糖都有独特的味道和质感。

手工糖的制作过程非常考验制作人的耐心和技巧。首先，将白糖、淀粉、水和甘油等原料混合在一起，搅拌均匀后放入锅中煮沸。接着，需要不停地搅拌，直到糖浆变得稠密而有弹性。最后，将糖浆倒入模具中，晾干后就可以得到美味的手工糖了。

手工糖有很多种不同的口味，例如草莓、葡萄、柠檬、香蕉、芒果等。每一种口味都有着独特的香味和口感，让人回味无穷。

手工糖不仅是一种美味的甜品，还可以作为礼物送给朋友和家人。在制作的过程中，可以添加一些食用色素和香精，让手工糖更加漂亮和美味。无论是自己品尝还是分享给别人，手工糖都是一种非常不错的选择。