车子仪表中的AVG是指平均油耗，是衡量车辆油耗经济性的一项指标。当驾驶人员开车一段时间后，该仪表会显示平均油耗，即汽车在行驶过程中所消耗的燃料与行驶里程的比值。一般来说，平均油耗越低，说明车辆的燃油经济性越好，也就代表着汽车使用成本较低。

平均油耗的计算方法是通过记录车辆行驶里程和消耗的燃料量，然后进行简单的数学运算得出的。驾驶人员可以在开车前将计数器清零，然后在一段时间后查看仪表上的平均油耗，以了解汽车的油耗情况。除此之外，还可以通过自己的驾驶习惯和路况等因素来影响油耗，从而提高汽车的燃油经济性。

总之，平均油耗是衡量汽车燃油经济性的一项重要指标，驾驶人员可以通过了解和掌握平均油耗的数据，来改善自己的驾驶习惯和提高汽车的燃油经济性。