知了猴是一种常见的昆虫，有些人喜欢将其烤熟食用。然而，吃知了猴对身体有什么影响呢？

首先，知了猴是富含蛋白质的食物，但是它也含有一定量的脂肪和胆固醇。如果摄入过量，可能会导致肥胖和心血管疾病等健康问题。

其次，知了猴是一种昆虫，可能会携带细菌和寄生虫。如果没有经过彻底的烤制或煮熟，吃知了猴可能会导致食物中毒或感染病原体。

此外，有些人可能对知了猴过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难和胃肠不适等症状。

总之，虽然知了猴是一种富含蛋白质的食物，但是其潜在的健康风险也需要被认真考虑。建议大家在食用前，进行彻底的烤制或煮熟，并注意摄入量，避免对身体造成不良影响。