成语“炙手可热”原意是指手上的炙热气息已经能够烤烤东西了，形容非常热闹、火爆，也可以表示某个人或事物非常受欢迎、备受追捧。

这个成语的出处可以追溯到《左传》中的一则故事。春秋时期，晋国大夫晏子为了向齐国借兵，不惜在市场上将自己的手放在炭火上烤烤，以表决心。市场上的人们看到了这一幕，纷纷惊叹，认为晏子的决心和勇气非常值得崇敬，于是成语“炙手可热”便由此而来。

如今，“炙手可热”已经成为了一个常用的成语，用来形容某些人或事物的受欢迎程度。比如一位明星的演唱会门票一出，便被疯狂抢购，可以说是“炙手可热”；一部电影在上映前就被各大影迷翘首以盼，同样也是“炙手可热”。

总之，“炙手可热”这个成语体现了我们对于勇气、决心和受欢迎程度的崇敬和推崇，也成为了我们生活中的一个常用词汇。