《海豚湾恋人》是一部充满浪漫和感动的电视剧，讲述了两位年轻人在海豚湾相遇、相知、相爱的故事。

剧情大结局为：男主角李浩（演员张一山饰）和女主角蒋雪（演员赵今麦饰）在一次意外中，李浩被一只凶猛的大白鲨攻击，身受重伤，而蒋雪则在救援行动中失踪。李浩被紧急送往医院抢救，却陷入了昏迷状态。

在李浩的昏迷状态中，他梦见了蒋雪，梦中的蒋雪告诉他，自己并没有离开他，而是被一群海豚所救，并且她在海豚湾附近的海域中成为了一名海洋保护志愿者。李浩在梦中被这个消息感动，决定要支持蒋雪的事业，同时也要继续保护海洋生态环境。

最终，李浩在苏州建立了一家以海洋保护为主题的公益组织，他和蒋雪的事业在这里得到了更多的支持和关注。而蒋雪也在海豚湾的海域中继续守护着海洋生态环境，两人虽然相隔遥远，但他们的心始终紧紧相连。

《海豚湾恋人》的大结局充满了对环保事业的呼唤和对爱情的坚定，向观众传递了积极向上的正能量。这部电视剧不仅是一部浪漫爱情剧，更是一部富有社会责任感的作品。