消防卷盘是一种用于灭火的设备，通常被安装在建筑物的楼梯间或走廊等位置。它是由一个钢制卷盘和一根水管组成的，当发生火灾时，消防卷盘可以迅速地将水管解开并将水喷洒到火灾现场。

消防卷盘一般适用于以下场合：

1. 高层建筑物：由于高层建筑物内部的消防管道较长，水压较低，因此在紧急情况下，消防卷盘可以迅速地提供足够的水压和水量，以确保火灾得到有效控制。

2. 商业场所：商业场所通常人流量较大，容易引发火灾。因此，在商业场所安装消防卷盘可以迅速地灭火，减少火灾带来的损失。

3. 工厂和仓库：工厂和仓库内通常存放着大量的易燃和易爆物品，一旦发生火灾，后果将不堪设想。在这种情况下，消防卷盘的使用可以迅速地将火灾控制在较小的范围内，减少火灾造成的损失。

综上所述，消防卷盘是一种非常重要的灭火设备，它可以在火灾发生时迅速地提供足够的水压和水量，有效地控制火势。因此，在建筑物、商业场所、工厂和仓库等场合中安装消防卷盘非常必要。